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ハシ・ブロ日記 3月号付録

ハシ・ブロ日記


ハシ・ブロ日記3月号の続き・・・

10年振りくらいに土佐を訪れました

20年前、中百舌鳥で一緒に働いていた「元部下」が土佐で実家の不動産業を継いでます。彼が感じの良い、お魚の新鮮な店に招待してくれました。


藁でたたいた分厚いカツオ、ニンニクとお塩で戴くんですよね。仕事を兼ねての土佐行きでしたが、そんな会話をすることもなく(笑) 

 


美味い食材と料理って、凄い力ですよね。それだけで、会話も笑顔もお酒も増えます。大事ですね。栗焼酎4合瓶を一人1本空けてしまいました(;^_^A


翌朝は、ゴルフだというのに・・・

 

 

そして。翌日もこのお店に来てしまったのです。美味しい力って凄い!!

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